舱里的绿豆堆成小山,绿得像浸了露水的翡翠。叶念暖看着机器人将绿豆倒进砂锅,忽然想起太爷爷的话:“夏至喝绿豆汤,要‘清得见底、凉得透心,把暑气的火都熬在豆里’。”她便想做“星露绿豆汤”,让这带着豆香的凉,在星际的热浪里,也能熬出老家的沁爽。 绿豆汤的绿豆得“煮得开花”。地球的绿豆在火星泉水中泡了整夜,颗颗饱满,“要煮得‘皮开肉绽,沙瓤沉底’,汤才够清”,太奶奶的方子写着。叶念暖往砂锅里加了点月球冰川融水,大火烧开后转小火慢熬,“熬得‘汤绿得像翡翠,豆软得像沙’,才够味”,太爷爷的话仿佛还在耳边。煮好的绿豆汤倒进冰舱镇着,喝时舀一勺,加块火星冰糖,“甜要‘淡得像星露,却压得住豆的清’,才够爽”。 捧着冰镇的绿豆汤,吸管插进碗底,吸一口沙沙的豆瓤,凉意顺着喉咙往下淌,有...
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